Біологічний опис малини

Малина звичайна - листопадний напівчагарник з багаторічним кореневищем, з якого розвиваються дворічні надземні стебла висотою 1,5-2,5 м. Кореневище звивисте, дерев'янисті, з множинними підрядними корінням, створюючими потужну розгалужену систему. Стебла прямостоячі. Пагони першого року трав'янисті, зелені з сизим нальотом, соковиті, покриті тонкими, зазвичай частими мініатюрними шипами. На другий рік пагони дерев'яніють і набувають коричневий колір, відразу після плодоношення засихають, але з того ж кореня на наступний рік виростають нові стебла. Листя овальне, чергові, черешкові, складні, з 3-7 яйцевидними листочками, зверху темно-зелені, знизу білуваті, опушені дрібними волосками. Квітки білі, близько 1 см в поперечнику, зібрані в невеликі гроновидні суцвіття, розташовуються на верхівках стебел або в пазухах листків. Пелюстки коротше часткою чашечки.
Плоди являють собою невеликі волосисті кістянки, що зрослися на квітколоже в складний плід. Плоди, як правило, червоного кольору (від рожевого до насиченого бордового), однак зустрічаються сорти жовтого і навіть чорного кольору. Плоди з'являються зазвичай на другий рік. У перший рік на пагонах заміщення в пазухах листків тільки закладаються дві квіткові бруньки, з яких на другий рік відростають плодові гілочки. У південних районах плоди з'являються і на пагонах першого року в середині осені. Існують також ремонтантні сорти малини, здатні плодоносити на пагонах першого року.